Gâteau de fromage frais, pêches parfumées à la rose, baies de sureau – Cheesecake with rose-perfumed peaches and elderberries

Beau, bon et bio • Organically gorgeous … et facile et léger :) Sans rire, c’est vraiment un gâteau facile à vivre. On peut mettre ce que l’on veut dessus: fruits frais ou un peu de confiture, car il est peu sucré. I’ve written « cheesecake » but it is not the one that everytone knows, with [...]

Recette mystère (sureau) – Mystery recipe (elder stories)

Non, il ne s’agit pas de la recette du fameux dessert meringué enrobé de pépites pralinées. Ni d’un plat venu de Mars, prêt à envahir notre culture culinaire… Non. C’est juste que je n’ai pas encore idée de la recette du jour. Pourtant, des recettes, des photos, j’en ai… elles tournent en rond dans mes [...]